Receta de Hummus Saludable

  • 1-2 personas
  • 500 ml (2 vasos)
  • 5 min

Ingredientes:

4 vasos de garbanzos hervidos

1/2 vaso de crema tahini cruda

1/2 vaso aceite de oliva prensado en frío

Jugo de 1 limón

1 diente pequeño de ajo

1.5 cucharada de sal marina

1/2 cucharada de pimiento negra

Un pellizquito de chili (opcional)

1 vaso de agua

STEP 1

Idealmente todos los ingredientes son orgánicos.

STEP 2

Coloca todos los ingredientes en la batidora y batir hasta conseguir una masa suave.

STEP 3

Servir con verduras frescas o ensalada.

Un snack simple, fácil y saludable. En lo que respecta a los snacks saludables, el hummus casero servido con verduras frescas es tan saludable como parece. El Hummus es alto en grasas saludables, bajo en almidón, y tiene una buena cantidad de proteínas saludables.